城市指南

这家居酒屋拥有创造性的日本食品，包括每天手工制作的自制豆腐。它是在美国寻找日本居酒屋的顾客的最爱。

现已在加利福尼亚州雷东多海滩开业！

曾在连续四年荣获米其林三星的香港四季酒店龙强径粤菜餐厅担任点心师傅的主厨麦桂培，于 2009 年与搭档梁辉强主厨合伙开设了自己的餐厅，以带来 "更休闲、更日常的正宗味道 "为理念。2009 年开业。餐厅以 "让食客以日常的价格享受顶级酒店的美味 "而声名鹊起，并于 2010 年获得米其林一星的殊荣。如今，它已成为一家世界知名的餐厅，吸引了众多外国游客慕名而来。

我想要一个每天都能去的地方。 它不需要特别，也不需要自命不凡。　 这里的空间和服务都是质朴而真实的，可以成为人们日常生活的一部分。 始终创造扎根而非消耗的东西。 这是我们的理念，也是我们想要传达的。

从木更津站步行6分钟即可到达。您可以品尝到本店招牌菜——汤咖喱以及自烘焙咖啡。本店支持包场，并设有吧台座位，即使独自一人也能轻松光临。目前主要以午餐时段营业为主，不提供晚餐服务。此外，因故可能会临时休息，因此来店前建议您先致电确认营业情况，并提前预约，以确保您的用餐体验。